Sacchetto sottovuoto in plastica per imballaggio di carne

Il sacchetto sottovuoto in plastica per imballaggio di carne cinese di Donghui è una scelta professionale per l'imballaggio di prodotti a base di carne. In considerazione delle caratteristiche di facile ossidazione, facile perdita d'acqua, facile odore e facile riproduzione di batteri, viene adottato materiale plastico composito ad alta barriera per uso alimentare (come la struttura PE/PA/EVOH), che ha una forte capacità di barriera all'ossigeno.

Dopo il confezionamento sottovuoto, il contenuto di ossigeno nel sacchetto può essere ridotto al di sotto dello 0,5%, il che inibisce efficacemente l'attività dell'ossidasi nella carne e impedisce alla carne di apparire rosso scuro e di bruciare legno a causa dell'ossidazione. Allo stesso tempo, inibisce la crescita dei batteri e prolunga notevolmente il periodo di conservazione della carne: la carne fresca può essere conservata fresca per 7-10 giorni a 0-4℃ dopo il confezionamento sottovuoto, mentre la carne congelata può essere conservata per 6-12 mesi a -18℃ dopo il confezionamento sottovuoto.

Questo sacchetto sottovuoto in plastica per l'imballaggio della carne ha anche un'eccellente ritenzione idrica, che può trattenere l'umidità e il sugo nella carne, impedire che la carne si secchi e il gusto peggiori e garantire che i consumatori possano ancora assaporare la carne fresca e succosa durante la cottura; La sua resistenza alla perforazione è appositamente ottimizzata, in grado di resistere alla perforazione della fascia di carne e degli angoli delle ossa, evitare perdite d'aria causate dalla perforazione dopo il confezionamento sottovuoto e garantire la sigillatura della confezione. Il corpo del sacchetto ha un'elevata trasparenza, che può mostrare chiaramente il colore, la consistenza e la distribuzione del grasso della carne, il che è conveniente per i consumatori giudicare la qualità della carne.

Il materiale è resistente alle basse temperature e agli urti, non sarà fragile e non si romperà dopo il congelamento e può mantenere la stabilità strutturale durante lo scongelamento ed è adatto a vari prodotti a base di carne come carne fresca, carne congelata e carne lavorata (come salsiccia, pancetta e prosciutto). Inoltre, il sacchetto sottovuoto in plastica per l'imballaggio della carne soddisfa gli standard di sicurezza per il contatto con gli alimenti, è atossico e insapore e può entrare in contatto diretto con la carne. È adatto alla produzione di massa negli impianti di lavorazione della carne, alla vendita al dettaglio di salumi nei supermercati, allo stoccaggio familiare della carne e ad altri scenari e fornisce un supporto completo per la garanzia della qualità e la circolazione sul mercato dei prodotti a base di carne.